今日はですねッ。
スペアリブのマーマレード煮というやつを作ったんですよッ!
スペアリブ。
子どもの頃、
ワタシの母が時々作ってくれた料理です。
ワタシにとっては、美味しい料理。
でも、自分で作ったのは、
今日が初めて!
母が作ってくれたスペアリブの味付けとは
別物でしたか、
かなり美味しくできました!
自画自賛!
それなのに!
夫、見るからに嫌そうに食べている。
で、しまいに不機嫌になり、
「こんなの食べるとこないじゃん!」
「骨があって食べづらい!」
「何か他のもの(=おかず)ないの?」
ときたもんだ!
スペアリブなんて食べたことないらしい。
ワタシが、ちょっといつもと趣向を変えて、
手羽先とか手羽元とか、
そういうものを使った料理をすると、
食べづらい…と嫌がる…。
スペアリブもダメでした(>_<)
「骨があって食べづらい」というけれど、
ケンタッキーやローストチキンは大好きなくせにッ!
でも。
夫には不評だったものの、
ワタシには、また作りたいな!と思うほど
美味しいスペアリブでした!
レシピは、だいぶ昔、「はなまるマーケット」でみた、
椿鬼奴さんの、
圧力鍋にぶっこむだけでできる
「スペアリブのマーマレード煮」です。
しかしまぁ…
夫に馴染みのない料理を、
ちょっと手をかけてつくると、
だいたいこうなる…(-_-)zzz
そんな反応は、今日も
ちょっとは予想はしていたんですけどね!
なんか悲しい~ッ
スペアリブのマーマレード煮というやつを作ったんですよッ!
スペアリブ。
子どもの頃、
ワタシの母が時々作ってくれた料理です。
ワタシにとっては、美味しい料理。
でも、自分で作ったのは、
今日が初めて!
母が作ってくれたスペアリブの味付けとは
別物でしたか、
かなり美味しくできました!
自画自賛!
それなのに!
夫、見るからに嫌そうに食べている。
で、しまいに不機嫌になり、
「こんなの食べるとこないじゃん!」
「骨があって食べづらい!」
「何か他のもの(=おかず)ないの?」
ときたもんだ!
スペアリブなんて食べたことないらしい。
ワタシが、ちょっといつもと趣向を変えて、
手羽先とか手羽元とか、
そういうものを使った料理をすると、
食べづらい…と嫌がる…。
スペアリブもダメでした(>_<)
「骨があって食べづらい」というけれど、
ケンタッキーやローストチキンは大好きなくせにッ!
でも。
夫には不評だったものの、
ワタシには、また作りたいな!と思うほど
美味しいスペアリブでした!
レシピは、だいぶ昔、「はなまるマーケット」でみた、
椿鬼奴さんの、
圧力鍋にぶっこむだけでできる
「スペアリブのマーマレード煮」です。
しかしまぁ…
夫に馴染みのない料理を、
ちょっと手をかけてつくると、
だいたいこうなる…(-_-)zzz
そんな反応は、今日も
ちょっとは予想はしていたんですけどね!
なんか悲しい~ッ
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